Consejos Alimentación - Nutrición

Danacol y otras bebidas funcionales: no aptas para todos los públicos

La OCU ha realizado un estudio de 11 bebidas lácteas y 2 margarinas con fitosteroles añadidos. El objetivo era analizar su contenido graso, perfil de esteroles vegetales y si el sabor convencía a los consumidores. Con estos datos, la OCU pretendía también verificar si un producto más caro era sinónimo …

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La crisis del pepino

La crisis desatada por el veto alemán de los pepinos y otros productos agrícolas españoles por el tema de la bacteria E.coli que provocó más de una decena de muertes en aquel país deja ver, una vez más, la fragilidad de la economía española o por decirlo más gráficamente ésta …

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Retiran del mercado ñoquis de papa de la marca “La Salteña”

Es porque contiene leche pero no lo advierte en su etiqueta, lo que podría ser peligroso para alérgicos al lácteo. Una tanda de ñoquis de “La Salteña S.A.” están siendo retirados del mercado por voluntad propia de la firma, debido a que el producto no anuncia en su etiqueta que …

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Emiten recomendaciones para el uso apropiado de suplementos dietarios

Tras las denuncias de ciudadanos de Paraná, preocupados por conocer la veracidad en torno a la publicidad del producto Omniplus Jarabe del Laboratorio Omnilife Argentina S.A, el Departamento Integral del Medicamento del Ministerio de Salud de Entre Ríos, realizó la investigación correspondiente del producto autorizado por ANMAT como suplemento dietario …

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“Argentina 2014 libre de grasas trans”

El ministro de Salud de la Nación, Juan Manzur, junto al titular de la cartera de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, lanzarán mañana, en el marco del Día Mundial de la Hipertensión Arterial, la campaña “Argentina 2014 libre de grasas trans”, destinada a disminuir el consumo …

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Se reglamento la ley celíaca

Se reglamentó hoy la Ley Celíaca, respondiendo a una larga demanda de las asociaciones que trabajan en la problemática que afecta a 500.000 argentinos y cuyos dirigentes fueron recibidos hoy por Cristina. El país se ubica así a la vanguardia en calidad alimentaria para esos pacientes. Las necesidades de los …

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Debate sobre alimentos

El señor Buchheister sostiene en su columna del domingo pasado que el proyecto de regulación de la comida chatarra atenta contra la libertad. La premisa es el Estado debe abstenerse de promover una idea de vida buena en el ámbito público y sólo someter a normas eficaces, acciones que atentan …

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